Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak
Donat Kentang lebih empuk dan lebih lembut dibanding donat yang terbuat dari bahan terigu dan tape. Donat kentang saat digoreng aromanya seperti sedang menggoreng kentang goreng dan pastinya mempunyai rasa yang lebih enak saat disajikan. Membuat donat kentang ini sangat simple dengan bahan bahan yang mudah didapatkan.
Resep donat kentang enak ini cocok untuk menu saat sedang bersantai bareng keluarga, dijamin akan jadi rebutan saat disajikan. Penasaran ingin membuat donat kentang? tidak salah lagi kamu berkunjung di bloganebo, karena pada postingan kali ini akan kita bahas tuntas seputar cara pembuatan donat kentang yang enak, empuk, dan lembut.
Buat bunda yang ingin membuatnya, persipakan peralatan dan bahan bahannya terlebih dahulu. Oke, langsung saja pada pokok pembahasan tentang bagaimana cara pembuatan donat kentang. Dibawah ini adalah step by step tentang cara membuat donat kentang enak. Oh ya, buat gadis atau bunda yang mau belajar membuat kue ulang tahun, bisa dilihat juga pada resep sebelumnya tentang cara membuat kue ulang tahun.
Bahan Donat Kentang:
- 500 g tepung terigu protein tinggi
- 50 g susu bubuk fullcream
- 1 bungkus (11 g) ragi instant
- 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- 100 g gula halus
- 75 g mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 butir kuning telur
- 100 ml air dingin
Pelengkap Donat Kentang:
- Gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
- Cokelat leleh
Cara Membuat Donat Kentang:
1. Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk rata.
2. Masukkan kentang halus aduk rata.
3. Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
4. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
5. Bagi-bagi adonan menjadi 12 vuah, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
6. Lubangi tengahnya dengan dua jari telunjuk.
7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan.
9. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.
Untuk Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak diatas akan menghasilkan 12 buah donat kentang enak. Semoga bermanfaat, menjadi menu spesial disaat santai bersama keluarga dan terima kasih atas kunjungannya.
Resep donat kentang enak ini cocok untuk menu saat sedang bersantai bareng keluarga, dijamin akan jadi rebutan saat disajikan. Penasaran ingin membuat donat kentang? tidak salah lagi kamu berkunjung di bloganebo, karena pada postingan kali ini akan kita bahas tuntas seputar cara pembuatan donat kentang yang enak, empuk, dan lembut.
Buat bunda yang ingin membuatnya, persipakan peralatan dan bahan bahannya terlebih dahulu. Oke, langsung saja pada pokok pembahasan tentang bagaimana cara pembuatan donat kentang. Dibawah ini adalah step by step tentang cara membuat donat kentang enak. Oh ya, buat gadis atau bunda yang mau belajar membuat kue ulang tahun, bisa dilihat juga pada resep sebelumnya tentang cara membuat kue ulang tahun.
Bahan Donat Kentang:
- 500 g tepung terigu protein tinggi
- 50 g susu bubuk fullcream
- 1 bungkus (11 g) ragi instant
- 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- 100 g gula halus
- 75 g mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 butir kuning telur
- 100 ml air dingin
Pelengkap Donat Kentang:
- Gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
- Cokelat leleh
Cara Membuat Donat Kentang:
1. Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk rata.
2. Masukkan kentang halus aduk rata.
3. Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
4. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
5. Bagi-bagi adonan menjadi 12 vuah, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
6. Lubangi tengahnya dengan dua jari telunjuk.
7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan.
9. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.
Untuk Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak diatas akan menghasilkan 12 buah donat kentang enak. Semoga bermanfaat, menjadi menu spesial disaat santai bersama keluarga dan terima kasih atas kunjungannya.